Der Saft aus vollreifen Kirschen wird bei max. 70°C ohne Rühren für mind. 3 Tage schonend eingeköchelt und veressigt, danach im Eichenholzfass gelagert.
Ideal für die gehobene italienische Küche und Antipasti, auch als Aperitif und Digestif allen Gourmets besonders zu empfehlen.
0,2 l
Kirsch-Balsamessig
Artikelnummer: 2059
€14,45Preis
100 Milliliter
Kirschessig, Kirschdicksaft, Glukosesirup. 5% Säure.
Gourmet Berner
71384 Weinstadt