Birnen-Balsamessig

Birnensaft aus der Region wird veressigt, nach der Art des Aceto Balsamico bei max. 70° C ohne Rühren schonend eingeköchelt und im Eichenholzfass gelagert.

Ideal für knackige Sommersalate und die gehobene italienische Küche (Antipasti).

Auch als Trinkessig zu empfehlen.

 

0,2 l

Birnen-Balsamessig

Artikelnummer: 2050
€10,95Preis
100 Milliliter
  • 25 %