Der schonend gewonnene Apfelsaft wird bei max 70°C ohne zu rühren mindestens 3 Tage eingeköchelt, zusammen mit frischen Orangen veressigt und danach im Eichenholzfass gelagert.
Ideal für Sommersalate und die gehobene italienische Küche.
0,2 l
Apfel- Orangen- Balsamessig
Artikelnummer: 2053
€10,95Preis
100 Milliliter
Apfelbalsamessig, Orangen, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit. 5% Säure.
Gourmet Berner
71384 Weinstadt